La chirurgia orale comprende tutte le terapie chirurgiche limitate al cavo orale che possono essere eseguite in uno studio odontoiatrico (estrazioni dentali semplici, estrazioni di denti del giudizio in inclusione ossea, asportazionie di lesioni cistiche, incisione di ascessi, apicectomie, frenulectomie, gengivectomie, chirurgia parodontale).